反差 匿名咸鱼

一碗麻辣烫带火一座城。甘肃天水麻辣烫在酬酢媒体平台火爆出圈女同 视频，最近四面八方的游客来到天水奔赴一场舌尖之旅，品鉴一碗冲上“顶流”的热辣。

出乎不测的流量让天水站在聚光灯下，这座西北小城赶紧启动“宠客”口头，在络续发酵的热度中剿袭覆按和进修，让东谈主们看到了多少淄博和哈尔滨走红时的影子。天水接住这“泼天的旺盛”吗？能否将流量顺利改动成“留量”，罢了“长红”？

麻辣烫“特种兵”涌入小城

土豆、手擀粉、蔬菜等食材串成串，放入滚热的高汤中熬煮，平平无奇的食材刷上鲜红的油奸巧子，顿时香气四溢，表情喜东谈主。在酬酢平台上，这一碗碗天水麻辣烫隔着屏幕让网友心动，游客们不远沉乘高铁、搭飞机涌入天水这座西北小城，八街九陌的麻辣烫店门口排起了长龙。

来自西安的旅游博主“老虎的妹妹”亦然万千网友中的一员。聚积上的短视频吊足了胃口，她和一又友立马预订了第二天去天水的高铁票，来一场麻辣烫“特种兵”之旅。

中午抵达天水后，一瞥四东谈主先吃了碗柳巷面开胃，想去打卡的麻辣烫店还不到12时贸易时分就排起了长队。尽情挑选中意的食材，两大盆麻辣烫和两碗土豆粉端上了桌，一共花了70多元就吃到撑。“对我来说有些重口味，但很香！”蘸着醋解辣的她心自高足。

“老虎的妹妹”/摄

不仅仅麻辣烫，当地其他好意思食呱呱面皮、猪油盒子、浆水面等一样物好意思价廉，她们沿路逛吃，还参不雅了伏羲庙、南郭寺、天水古城，晚上回程前疏淡打包了甘谷辣椒面，一寰宇来每东谈主花了200元把握。固然仅仅一日游，她感受到了这座城市浓浓的烟火气。“五六月份臆想打算再来一回吃樱桃，住一晚上，去爬麦积山。”她和一又友们也曾启动期待下一次的天水之旅。

在酬酢平台上，天水旅游成为“流量密码”。她发布的多条天水游视频中，热度最高的一条发布不到一天浏览量达到三万，让她很惊喜。她还在意到，有的东谈主气麻辣烫门店列队要三个小时多，顾主中有一半东谈主皆举起手机直播。

复制教授创造特质IP

饮水思源，天水麻辣烫爆火和淄博烧烤出圈有不少相似之处。网友自觉在酬酢平台上共享好意思食视频，收货了一定不雅众基础，随后自媒体和主流媒体链接跟进，聚积“放大镜”一次次催化发酵，流量一浪叠一浪，成为这座小城破茧出圈的平直推手。

怎样让流量着实改动为发展所需的东谈主气？淄博和哈尔滨也曾留住了选藏的教授：一座城市要打出我方的文旅品牌，率先要有一个特质IP，无论是烧烤、麻辣烫如故冰雪大宇宙，招引第一波存眷后，贴心的游客就业、丰富的文旅居品等才是城市从“网红”变“长红”的诀要。

为了稳稳接住这“泼天旺盛”，天水政府近日开启“保姆式”的宠粉口头：连夜粉刷墙壁、竖起路牌，机场、车站免费接送外地游客，专门举办“麻辣烫吃货节”；游客必经之处，随地可见来自天水腹地九行八业的“红马甲”志愿者；吃麻辣烫送矿泉水、送土特产、送文创居品。从现在的聚积反响来看，天水见效锁住了首波“流量”，为游客们留住了深刻印象。此次，终于轮到天水东谈主情愿地说：“阿水，你让我感到生分！”

旅游平台的大数据印证了天水的火热。在去哪儿平台上，自2月26日以来，天水旅社搜索量波动上涨，3月入住甘肃天水旅社的预订量同比增长五成，平均支付价钱177元，与前年捏平。前年，天水客源以兰州、西安、宝鸡等左近地区为主，本年有不少北京、上海、山东、山西、河南等地搭客前去。

“创造特质IP，呵护搭客出行需求，用诚意打动搭客，这座城市的文旅业就有爆火出圈的可能。”去哪儿大数据照管院照管员肖鹏默示。

网红变“长红”是谈必答题

流量狂欢的吵杂喧嚣背后也有冷想考。比拟其他旅游城市，火速“上马”的天水在基础要津、就业才智、容纳空间等方面仍有差距，最近有不少游客吐槽当地住宿难订、列队久、打车难、景区票价假想差异理等。“老虎的妹妹”坦言，天水这座城市旅游配套要津不算完善，各景区缺东谈主工西宾，着名度也不算高。“只靠麻辣烫撑不起永久的热度，文旅部门还得加把劲儿。”她说。

和哈尔滨等着名旅游城市招引国表里游客滚滚握住不同，天水偏居一隅，让远处的游客夷犹不前，专程去吃麻辣烫的能源不算足。也有声息称，现在天水穷乏各别化旅游指标地居品，尤其是穷乏失业旅游文化技俩，捏续爆火的基础并不及。

淄博、哈尔滨、天水麻，安静级的热度和流量皆为其背后的城市文旅商产业注入了新的活力，但怎样将倏得的流量改动为捏久的招引力，是一个值得深入磋议的课题。

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北京第二番邦语学院中国文化和旅游产业照管院副素养吴丽云以为，夙昔任何一座网红城市成为“顶流”的周期唯有一两个月，跟着网红城市出现频次越来越高，游客不免出现审好意思疲困。决定旅游指标地城市在游客心中形象的不惟有特质IP，络续吐故纳新的文旅居品、冉冉完善的旅游全球就业基础配套等尤为遑急。“这是统统旅游指标地皆要投降的准则，打造可捏续的竞争力，网红才能变‘长红’。”她以为，旅游指标地怎样恒久留住游客是系统工程，需要各政府部门协同发力。

怎样尽快地拿出丰富的文旅答卷，促使游客前去并提供优质的旅游体验？有业内不雅点称，在自己文旅技俩、基础树立还未准备玉成，青山绿水的盛夏还未到来之前，留给天水文旅的窗口期不深刻。接下来的明朗节假期和五一假期，将是天水接住“泼天旺盛”的要害节点。

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