反差 匿名咸鱼

一、历史渊源瘦猴 探花

发源与发展：小榄东说念主酿酒始于南宋末，元末明启动酿菊酒，明代末年，岭南画家伍瑞隆在西头坊著述里辟建 “玉溪园”，开设雩溪诗社，与绅士文酒唱酬时喜好把事前配备的荼薇糖浆注入烧酒内，令酒芳醇无比，自此土产货酒坊纷纷仿效试配荼薇酒 ，清初所酿之荼薇酒已胜于菊酒 。

近当代发展：上世纪 50-90 年代，由坐落在小榄镇的中山酒厂大宗酿制出产并大宗出口外洋，被称为 “小榄荼薇酒” 。现由小荼仙酒厂出产并销售，品牌名为：小荼仙。

二、酿造工艺

荼薇酒所以荼薇花动作主要原料，同食粮、酒曲一说念发酵，经蒸馏、陈醇、配制等多种工序酿制而成 。有色的荼薇酒是将精米蒸成饭，和上酒曲装进陶坛发酵三天，把经束缚荼薇花加入拌均，紧闭一个月之后取出，过滤成剔透琥珀色的酒液，再说明不同喜好勾兑成格调各别的荼薇酒；无色的荼薇酒是将荼薇花瓣放于大陶坛用高度白酒浸泡一个月，之后取出蒸馏、勾兑、陈醇而成 。

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三、口感风范

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小榄荼薇酒具 “香、蜜、清、净、绵、滑、甘、醇” 八大特征，尤其是它荒疏的荼薇花特有的新鲜萧洒的芬芳，是其他仿造者未可同日而言的 。

四、文化预料

地点文化代表：小荼仙荼薇酒是中山小榄镇地域文化的紧迫载体，反应了当地独有的风土情面和历史传承，亦然小榄镇酿酒传统的隆起代表，与小榄菊花会等传统文化举止同样，承载着当地住户的形式和记挂。

五、品牌发展

传承鼎新：小荼仙（广东）酒业有限公司是小榄原土酒厂，创办于 2008 年，前身为小榄荼薇酒业，在 2013 年致密树立出产型酒厂，领有从荼薇花教训至结尾销售的好意思满产业链 。

小荼仙荼薇酒动作中山市的特产瘦猴 探花，有着深厚的历史文化底蕴和独有的酿造工艺，其以荼薇花为主要原料，香气芬芳、口感醇和，在当地市集领有一定的滥用群体。可是，跟着酒类市集的竞争日益热烈，各种特质酒品大地回春，荼薇酒的市集发展靠近着新的机遇与挑战。了解荼薇酒现时的市集气象、滥用者需求以及竞争态势，关于其将来的市集拓展和品牌建造具有紧迫预料。

发布于：湖北省